Tokom današnje radionice kulinarstva, učenici su čistili sočne šljive za pravljenje ukusne zimske poslastice. Upoznali su se sa tehnikama vađenja koštica, kao i sa izborom konzerviranja, bilo da se radi o kuvanju u sirupu, pravljenju džema ili sušenju. Uživali su u celokupnoj pripremi i metodama koje se koriste da bi se sačuvao letnji ukus šljiva za hladne zimske dane.
